Vino Tinto M.J. Freitas Castelão 2024 (750ml) - Setúbal, Portugal
Descubre el Vino Tinto M.J. Freitas Castelão 2024, un vino portugués auténtico de la Península de Setúbal. Elaborado por la prestigiosa Bodega Ermelinda Freitas, este vino destaca por su uva Castelão y su cuidadosa vinificación.
Viñedo y Vinificación: Procede de viñas ubicadas en Fernando Pó, una zona privilegiada de Palmela. La fermentación se realiza en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada (18°C) para preservar los aromas y sabores característicos de la uva.
Características Analíticas:
- Alcohol: 12.5% vol
- Acidez Total: 4.49 gr/dm3
- Azúcares Totales: 0.7 g/dm3
- pH: 3.62
Nota de Cata:
- Color: Rubí intenso y brillante.
- Aroma: Intenso aroma afrutado, con notas predominantes de frutos rojos frescos como grosellas, frambuesas y fresas.
- Sabor: En boca, presenta taninos suaves y un final agradable y persistente. Es un vino fácil de beber, ideal para el día a día.
Maridaje: Perfecto como aperitivo, acompañando ensaladas frescas y en preparaciones de coctelería. Se recomienda servir entre 15 y 18°C para disfrutar plenamente de sus cualidades. Un vino tinto versátil y afrutado, ideal para cualquier ocasión. Perfecto para acompañar tapas, carnes blancas a la parrilla y quesos suaves. Disfruta de la tradición vinícola portuguesa con M.J. Freitas Castelão.
Palabras clave: Vino Tinto, M.J. Freitas, Castelão, Setúbal, Portugal, Ermelinda Freitas, vino portugués, frutos rojos, vino afrutado, maridaje, aperitivo, ensaladas, coctelería.
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